＂兩支筷子捻天下，一根骨頭撐人生＂

這是一把骨的店面牌匾內容，以對聯形式深刻體現在民以食為天的社會，一把骨以創造天下美食為已任的理想和追求。

＂啃骨頭，吸骨髓，喝骨湯，?鈣嘍＂

豬棒骨是一把骨核心產品，其吃法充滿儀式感，碩大的骨頭每根將近1斤重，先大口吃肉，再用吸管將晶瑩的骨髓一口掇出，再心滿意足的喝一口營養骨湯，那種大快朵頤的快感使人欲罷不能。一把骨最早的那批粉絲將這種吃法稱之為“干杯”（將插上吸管的骨頭像喝酒一樣干杯）。“啃骨頭，吸骨髓，喝骨湯”是一把骨的產品特性，通過對骨頭的里（骨髓）、面（骨肉）、外（骨湯）吃法的不同表現，一語道出好吃和健康的產品特性。

＂熬出來的營養，喝出來的健康＂

一句簡簡單單的民俗俚語，道出了在肉類之中，骨頭肉才是最香和最好吃的。

＂肥不過巖邊的土，香不過骨邊的肉＂

熬出來的骨湯是最有營養的，而豬骨頭湯又是被聯合國教科文組織評為“世界六大健康飲品之一”，以最實惠的方式喝出消費者的健康。

＂南北皆宜，男女皆宜，老少中青皆宜，好吃不貴＂

對于骨頭這個產品來說，既沒有淡旺季之分，也沒有地域之分，沒有年齡之分，沒有性別之分，在一定程度上，它就是在任意時間適合任意人的，真正意義上的大眾美食。